Cuisine Amazighe
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Recette de Lmaakrout, simple à préparer mais c'est un pur délice.
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Petites merveilles du Rif! Voici pour vous la recette Shurro.
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Hartita (les crêpes) est un pur délice. Simple à préparer (mara tezdeq). Servir avec avec chwayt n Thammenth nigh zieth taHorrieth.
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Tridh (ou lmesemmen) sont un excellent délice! Servies avec du thé à la menthe purement amazigh.
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Les beignet populaires de la ville d'Alhoceima.
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