Yennayer est la fête célébrant le passage au nouvel an par les Imazighen.
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L’Algérie fête officiellement
Si Alger a décidé de rendre fériée cette journée du calendrier amazigh, les droits de la communauté, disséminée dans tout le Maghreb, ont peu avancé.
C’est une première au Maghreb. L’Algérie a décrété jour férié le Nouvel An berbère, appelé Yennayer, fêté cette année le vendredi 12 janvier, selon le calendrier berbère. Si chaque année des fêtes ont lieu dans les principales régions berbérophones, c’est la première fois qu’un pays officialise la célébration de ce Nouvel An.

Voici une recette simple mais particulièrement savoureuse. Un autre délice de la cuisine amazighe.